Salmón al horno

El Salmón es un pescado delicioso y un alimento muy nutritivo. Hoy te enseñamos una receta de Salmón al horno para que puedas resaltar aún más su sabor.

Paso a paso para preparar Salmón al horno.

Es una receta para 6 porciones.

Ingredientes:


  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • Jugo de limón
  • 1 ajo picado
  • Perejil
  • 1 cucharadita de comino molido
  • Cilantro picado
  • 1 kg de salmón sin piel
  • Sal y pimienta a gusto
Puedes utilizar esta receta para preparar cualquier pescado que te guste.

Preparación:

Mezcla en un bowl o recipiente lo suficientemente grande, el aceite de oliva (deja un poco para poner en la asadera), el jugo de limón, ajo picado, perejil, el comino, la pimienta, sal y el cilantro.
Corta el salmón en bifes y pon esos bifes a marinar la mezcla que acabas de hacer al menos 15 minutos a temperatura ambiente.

Utiliza el resto del aceite en la asadera.

Lleva la asadera al horno, notarás que se hará muy rápido al haberlos cortado en bifes previamente.
Sírvelo con el acompañamiento de tu preferencia. Una pequeña porción papas y chauchas hervidas o arroz integral son buenas opciones!

Es una manera MUY sencilla de darle mucho sabor al salmón y convertirlo en una verdadera delicia.

Información nutricional:

CARBOHIDRATOS:             3 grs
PROTEÍNAS:                         31 grs
GRASAS:                                  3 grs
CALORÍAS: 112 cal
**Valores nutricionales de la receta, por porción y sin acompañamiento
  Para más recetas visita nuestra página aquí.

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<h1>Salmón al horno</h1>

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